La Chía es una planta proveniente de América Central, y son ricas en carbohidratos, fibra, vitaminas hasta minerales aunque al principio ya eran usadas por los mayas y los aztecas, cayeron en el olvido luego de la colonoziación europea, como paso con otros alimentos como la Quinoa o el Amaranto pero por suerte en el siglo XXI mucha gente logró el objetivo de revalorizar y dar a conocer estas semillas. Siendo una fuente de vitaminas y minerales con su agradable sabor a nuez sirven para bajar de peso y controlar el apetito, entre otras razones que te diremos a continuación. Estas pequeñas semillas han cobrado mucha importancia principalmente por ser una fuente importante de Omega3, para poder aprovechar este ácido graso la semilla debe ser molida o masticada. Además su alto contenido de fibra hace que sea ideal para estreñimiento y es un gran aliado para reducir el colesterol. Los beneficios que tienen estas semillas de Chía son numerosas, y éstas son: Controlan los
Conoce algunos consejos para mantenerte bella y saludable.